EDİRNE BEYAZ PEYNİRİ TESCİLİ HAKKINDA
Edirne Ticaret ve Sanayi Odasından alınan yazıda Edirne Beyaz Peynirinin Türk Patent Enstitüsü tarafından 10.05.2004 tarihinde "Coğrafi İşaret Tescil Belgesi"ile belgelendirildiğinden bahsedilmekte olup ,söz konusu ürünün üretiminde adı geçen yöreye özgü bir takım ayırt edici özelliklere sahip olduğu ve yine üretim metodları açısından farklılıklar ihtiva eden bazı yöntemlerin kullanılmasından dolayı sadece bahsi geçen bölgede üretileceğinden bu sebeple başka yörelerde üretilen peynire Edirne Beyaz Peyiniri adı verilemeyeceği bilgisi ektedi yazıda belirtilmiştir.
www.kso.org.tr/upload/yazi/1.jpg
)){kind=link}
www.kso.org.tr/upload/yazi/2.jpg
)){kind=link}
)){kind=link}
)){kind=link}